Selon les dernières informations, le ministère de la Consommation a supprimé l'huile d'olive du feu de signalisation nutritionnel européen que l'Espagne a mis en place cette année. Ce système, appelé Nutriscore et qui existe déjà dans des pays comme la France, classe les produits et les étiquette par couleur, en fonction de leurs propriétés nutritionnelles. Il le fait via un algorithme, mais le secteur avait critiqué le fait que ce système ne positionne pas bien l'huile d'olive et l'assimile à d'autres graisses moins bénéfiques, comme l'huile de colza.

Il est alarmant de penser qu'un élément important de ce qui pour de nombreux experts en nutrition est considéré comme le meilleur régime au monde, le régime méditerranéen, si cet algorithme est appliqué, le régime méditerranéen aurait un C, c'est-à-dire qu'il serait dans le zone jaune, avec une note trois sur cinq.

Il va de soi qu'une note de 3 sur 5 pourrait nuire à la vente d'huile d'olive dans le monde et qu'elle ne reflète pas vraiment les avantages nutritionnels réels dont elle dispose. Cet étiquetage classe également les produits au sein d'une même catégorie (uniquement les matières grasses), mais pas avec d'autres produits ultra-transformés par exemple.

En Espagne, malgré le fait que ce système soit une nouveauté, en France ou en Allemagne, qui l'ont déjà mis en place, ils ont montré leur position en faveur de la sortie de l'huile d'olive de ce système d'étiquetage.
"Nous avons demandé que l'huile d'olive soit retirée de la catégorie C car ils la mettent au même niveau que l'huile de colza et c'est une graisse végétale, mais elle est bonne pour le cœur", a déclaré le ministre de l'Agriculture, de l'Elevage, de la Pêche et du Développement durable de la Junta de Andalucía, Carmen Crespo, dans des déclarations à EFE.

À son avis, délimiter la définition de l'huile d'olive comme « une matière grasse végétale » suppose une « fraude au consommateur », de sorte que ses propriétés en tant que matière grasse « bonne pour le cœur » doivent être reflétées dans « toute catégorie établie au niveau de la UE".

"Près de 70% des huiles vendues par l'Espagne sont exportées vers plus de 175 pays à travers le monde, notamment vers l'Union européenne, où les consommateurs ne connaissent toujours pas assez les bienfaits du produit", a déclaré l'interprofessionnel de l'huile d'olive à Europa Press. .